亞洲精釀啤酒會議（CBCE）作為亞洲權(quán)威的精釀行業(yè)國際盛會。CBCE為行業(yè)構(gòu)筑從釀酒原料、裝備制造再到終端消費的聚合雙平臺，傾力打造一站式供需對接及商洽交流圈。

亞洲精釀啤酒會議（CBCE）精準把握市場動向，將拓展以威士忌、金酒為代表的蒸餾酒領(lǐng)域和以硬蘇打、無醇啤酒為代表的低度酒領(lǐng)域，引領(lǐng)精釀行業(yè)新浪潮。

行業(yè)矚目的精釀啤酒高峰會議，從行業(yè)趨勢分析到起盤賦能，從專家詳解到現(xiàn)場答疑，從運營經(jīng)驗到避坑指南，一場全方位、多層次、高密度的精釀風暴。

亞洲精釀啤酒會議（CBCE）的專業(yè)觀眾來自于國內(nèi)外的釀酒師、品酒師、餐飲從業(yè)者、大型啤酒企業(yè)高管、中小啤酒廠從業(yè)者、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、代理商、零售商等，還包括國家主管部門、各省市啤酒協(xié)會/商會、大專院校和科研院所的食品專業(yè)專家學者、投資機構(gòu)、工業(yè)設(shè)計師、品牌策劃、中外媒體等。?

亞洲精釀啤酒會議CBCE的參展價值

• 亞洲精釀啤酒會議暨展覽會（CBCE）是亞洲地區(qū)規(guī)模最大、最具權(quán)威性的精釀啤酒行業(yè)盛會，自2016年創(chuàng)辦以來已成功舉辦十屆，被業(yè)界公認為亞洲精釀產(chǎn)業(yè)的風向標和全球精釀品牌進入亞太市場的戰(zhàn)略門戶。 展會由紐倫堡會展集團主辦，每年一屆在上海新國際博覽中心舉辦，與歐洲釀造協(xié)會（EBC）深度合作，構(gòu)建起從釀酒原料、裝備制造到終端消費的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系，是亞太地區(qū)集商貿(mào)洽談、新品發(fā)布、技術(shù)交流、趨勢研判于一體的標桿性平臺。
• 參展的核心價值在于其無可比擬的全產(chǎn)業(yè)鏈整合能力與高度集中的專業(yè)買家資源。 2025年十周年展會吸引來自全球的296家參展企業(yè)，展覽面積達18,000平方米，專業(yè)觀眾達28,691人次，覆蓋39個國家和地區(qū)，創(chuàng)歷史新高。觀眾中擁有采購決策權(quán)及參與采購決策的專業(yè)人士近80%，涵蓋酒館/酒店、經(jīng)銷商/代理商、酒廠等核心采購群體。2026年展會預(yù)計規(guī)模進一步擴大至20,000平方米，400余家展商，18,000余名專業(yè)觀眾。
• 展會構(gòu)筑了覆蓋精釀全產(chǎn)業(yè)鏈的一站式商貿(mào)平臺。 展品涵蓋釀酒原料（酒花、麥芽、酵母、添加劑）、釀造設(shè)備（糖化系統(tǒng)、發(fā)酵罐、灌裝線）、檢測儀器、分發(fā)系統(tǒng)、精釀成品及創(chuàng)新酒飲等全品類。W1館匯聚創(chuàng)新原料和前沿釀造技術(shù)，塔羅斯、天泰、申東、樂惠、巴特哈斯、安琪、歐麥麥芽等龍頭企業(yè)持續(xù)參展；W2館精釀及創(chuàng)新酒飲館匯聚Call Me Papa、Appenzeller等國際品牌及近20家進口商帶來的超100款海外精釀品牌。
• 展會緊跟“技術(shù)革新、商業(yè)突圍、跨界融合”三大行業(yè)趨勢，構(gòu)筑產(chǎn)學研用深度融合的技術(shù)高地。 展會同期舉辦兩大核心峰會：由CBCE與歐洲釀造協(xié)會（EBC）、江南大學聯(lián)合打造的“國際啤酒釀造峰會”，聚焦AI智能釀造、無醇啤酒革命、藥食同源創(chuàng)新等前沿技術(shù)；“CBCE商業(yè)論壇”則直面行業(yè)痛點，圍繞品牌出海、數(shù)字化營銷、流量破局、供應(yīng)鏈優(yōu)化等實戰(zhàn)議題，邀請沙利文、啤酒事務(wù)局等機構(gòu)專家及頂尖酒廠創(chuàng)始人分享干貨。展會還設(shè)有布魯塞爾挑戰(zhàn)賽酒款品鑒會、國際酒廠圓桌論壇、新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布等20余場高能活動。
• 對于中國企業(yè)而言，該展會是開拓亞太市場、鏈接國際資源、展示創(chuàng)新實力的戰(zhàn)略門戶。 CBCE持續(xù)邀請歐美傳統(tǒng)精釀國度買家，并大力拓展越南、泰國、韓國等東南亞買家團，成為本土品牌對接國際市場、實現(xiàn)“出?！眽粝氲闹匾脚_。2025年展會“全球合釀計劃”匯聚中美比三國十家頂尖酒廠，限量版酒款現(xiàn)場全球首發(fā)。參展企業(yè)可借助這一平臺對接全球采購資源，搶占精釀產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級與消費升級的發(fā)展先機。

知名展商

• 國際知名品牌：雅基瑪酒花、AEB、Micro Matic、克朗斯、安東帕、Centec、巴特哈斯、樂斯福、歐麥麥芽
• 釀造設(shè)備與技術(shù)：塔羅斯、天泰、申東、滬港、樂惠、中辰、山東赫爾曼、溫州大宇、山東天泰、湯宸、碩華
• 精釀啤酒品牌：野風箏、京A、樂威、阿彭策爾、老貝爾塞、優(yōu)布勞、高大師、牛啤堂、拾捌精釀、北平機器、大九釀造、氣泡實驗室、明日釀造、道釀、廢墟精釀、云湃、京A精釀、豐收道釀
• 創(chuàng)新酒飲與配套：嘉邦酒業(yè)、酩樽、魔書、臻蘭、奧亙姆、上海煦景貿(mào)易、歐賜國際貿(mào)易、華喜酒業(yè)、梵高先生、幻植、紅駝酒業(yè)、米婆婆、諾諾零度、今榮、黃飛紅、吃圈貨子、阿瑞德、喆諾制冷
• 科研與檢測：江南大學、瀾埔學院、安東帕