2025年第十六屆中國奶業(yè)大會、奶業(yè)20強(qiáng)（D20）論壇暨中國奶業(yè)展覽會于2025年7月13日至15日在廈門國際會議展覽中心成功舉辦。 本屆展會由中國奶業(yè)協(xié)會主辦，以“品質(zhì)與品牌，奮進(jìn)中的堅守；合作與共贏，變局中的選擇”為核心主題，是中國奶業(yè)行業(yè)的年度盛事。 

在規(guī)模方面，本屆展會展覽面積達(dá)10萬平方米，匯聚了來自全球的500余家參展企業(yè)，吸引專業(yè)觀眾超6萬人次，6位副部級領(lǐng)導(dǎo)、2位工程院院士、8位全國性行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人以及1300余位奶業(yè)及相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人出席，參會陣容超6000人。  展商中，伊利、蒙牛、光明、君樂寶、飛鶴、完達(dá)山等D20領(lǐng)軍企業(yè)悉數(shù)亮相，優(yōu)然牧業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)等標(biāo)桿牧場，以及美國、荷蘭、新西蘭等奶業(yè)發(fā)達(dá)國家以國家展團(tuán)形式參展。 

本屆展會亮點紛呈，重磅文件發(fā)布與高端論壇成為全場核心看點。 大會集中發(fā)布《中國奶業(yè)質(zhì)量報告（2025）》《中國奶業(yè)奮進(jìn)2030》《穩(wěn)固上游 鑄牢根基 中國乳品企業(yè)廈門倡議》等多項行業(yè)權(quán)威文件，并啟動《奶類消費場景共建計劃》。  《中國奶業(yè)質(zhì)量報告（2025）》顯示，2024年中國牛奶產(chǎn)量突破4000萬噸大關(guān)，達(dá)到4079.4萬噸，較2018年增長32.7%，奶源自給率提升至72.8%；規(guī)?；B(yǎng)殖比例達(dá)78%，荷斯坦牛單產(chǎn)提升至9.9噸，生鮮乳抽檢合格率多年保持99.9%以上。  《中國奶業(yè)奮進(jìn)2030》明確提出，到2030年中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得顯著成效，奶業(yè)現(xiàn)代化水平全面提升，產(chǎn)能供給、產(chǎn)業(yè)素質(zhì)、質(zhì)量安全水平和產(chǎn)業(yè)競爭力穩(wěn)居世界先進(jìn)行列。 

同期活動精彩紛呈，構(gòu)筑行業(yè)交流高端平臺。 展會期間舉辦2025中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會、2025中國奶酪發(fā)展高峰論壇等21場專題會議，全面覆蓋乳品加工、牧場管理、市場趨勢等產(chǎn)業(yè)鏈熱點議題。  伊利集團(tuán)劉春喜強(qiáng)調(diào)全產(chǎn)業(yè)鏈能力建設(shè)，蒙牛集團(tuán)李鵬程聚焦AI技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)變革，光明乳業(yè)黃黎明提出科技驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展路徑，君樂寶乳業(yè)魏立華關(guān)注消費升級需求，各企業(yè)從不同維度探討行業(yè)轉(zhuǎn)型升級路徑。  中國工程院院士沈建忠在報告中指出，2018-2024年間我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展，特色奶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量82萬噸，年均增速達(dá)18%，成為產(chǎn)業(yè)新增長點。 

專業(yè)觀眾陣容強(qiáng)大，買家資源質(zhì)量凸顯。 展會吸引來自全國各地的奶業(yè)企業(yè)、養(yǎng)殖牧場、科研院校及行業(yè)專家到場，400多家大中型牧場代表專程報名參觀。  參展企業(yè)普遍反饋展會專業(yè)觀眾質(zhì)量高、采購目的明確，現(xiàn)場商貿(mào)對接效果顯著。展會全媒體發(fā)稿量超6000篇，全網(wǎng)總傳播量突破1億次，新華社客戶端直播總播放量近410萬次，形成強(qiáng)大的輿論聲勢。 

第十七屆中國奶業(yè)大會暨2026中國奶業(yè)展覽會將于2026年7月8日至10日在南昌綠地國際博覽中心舉辦。 預(yù)計展覽面積10萬平方米，參展企業(yè)600家，專業(yè)觀眾超6萬人次，繼續(xù)為中國奶業(yè)搭建高效交流與合作平臺。