- 取得集體用餐配送資質。
- 餐飲食品加工場所需符合生產能力需求。
- 配備專用熱鏈或冷鏈車用于食品運送。
- 擁有符合食品安全要求的送餐專用設備。
- 供餐能力需滿足東博會供餐任務需求。
- 實現(xiàn)“互聯(lián)網+明廚亮灶”。
- 所有從業(yè)人員需完成食品安全培訓。
- 已落實食品安全主體責任，依法配備食品安全管理人員，建立企業(yè)食品安全風險管控清單和“日管控、周排查、月調度”制度。
- 企業(yè)簡介、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品經營許可證、食品安全承諾書、食品安全自查報告、配送質量安全管理文件等其他相關食品安全資質證明。
- 提供在東博會現(xiàn)場供應菜式品種、數(shù)量、報價以及服務商認為必需的材料。
- 三葷兩素 不高于30元/份
- 兩葷兩素 不高于25元/份
- 企業(yè)報名
- 東博會秘書處審核
- 市場監(jiān)管部門審核
- 確認進場資格
- 與東博會秘書處簽訂餐飲服務協(xié)議和服務承諾書
- 確定服務區(qū)域
- 會期服務
- 中、西式快餐：不收取進場費用，但需交納服務質量風險保證金20000元/家。此外，每家服務商需交納基礎服務費8000元/家，包括遮陽棚、就餐設施、衛(wèi)生保潔等。
- 清真餐：不收取進場費用，但需交納服務質量風險保證金20000元/家。
- 咖啡飲品：不收取進場費用，但需交納服務質量風險保證金10000元/家，此外，每家服務商需交納基礎服務費3000元/家，包括衛(wèi)生保潔等（不配桌椅）。
- 如需額外接駁電（水），相關費用由餐飲服務商自理。