美國芝加哥冷鏈展覽會Global Cold Chain Expo是由U.S.Growers Cold Storage,Inc主辦的，展會一年一屆。該展會是打開美國市場的一個重要的平臺。該展會與美國食品展（Smart Food）、美國商超展（Fresh MKT）和美國園藝展（Floriculture）同期舉辦。

美國的冷鏈物流已從提供運輸、倉儲等功能性服務(wù)向提供咨詢、信息和管理服務(wù)延伸，致力于為客戶提供改進(jìn)價值鏈的解決方案，與客戶結(jié)成風(fēng)險、利益共享的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。同時冷鏈對制造業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)所起的作用，應(yīng)引起中國生產(chǎn)企業(yè)的足夠重視。

首先，一定要掌握冷鏈發(fā)展方向，才能在市場上具有競爭能力。

研究冷鏈發(fā)展趨勢，分析所處區(qū)域的冷鏈結(jié)構(gòu)與現(xiàn)狀，打造冷鏈服務(wù)，不僅關(guān)系到物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，更涉及到未來區(qū)域競爭優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展的深層次問題。因此，戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)變是國內(nèi)冷鏈物流決勝未來的重要工具。

其次，把握冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展趨勢。

信息技術(shù)是現(xiàn)代物流發(fā)展的核心技術(shù)。物流信息系統(tǒng)的發(fā)展要擺到核心的位置，信息是未來物流競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵要素。普遍認(rèn)為，現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的本質(zhì)區(qū)別就在于，在現(xiàn)代物流中“信息”是第一要素，它取代了傳統(tǒng)物流中“運力”是第一要素的地位，因此發(fā)展物流信息技術(shù)是發(fā)展冷鏈物流的支柱。

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冷藏設(shè)備及零部件: 制冷設(shè)備；制冰機；儲藏通風(fēng)設(shè)備；凍干設(shè)備；真空冷凍干燥機；冷卻器；冷水機組；冷凝器；低溫冷凍設(shè)備；測試設(shè)備；冷藏及運輸管理系統(tǒng)；溫度監(jiān)控系統(tǒng)

水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品的加工機械及設(shè)備: 屠宰設(shè)備，肉類切割設(shè)備，清洗設(shè)備；低溫保鮮設(shè)備；冷藏設(shè)備

水產(chǎn)品及肉類包裝設(shè)備及包裝材料: 速度產(chǎn)品包裝箱，紙箱，可折疊包裝箱，標(biāo)簽，真空包裝，低溫冷藏包裝箱；新鮮產(chǎn)品及干貨

其它: 水產(chǎn)品干貨；肉類制品干貨；水產(chǎn)品和肉類產(chǎn)品