當(dāng)?shù)貢r(shí)間2019年5月7日至9日，歐洲最大的國際海鮮展（下稱布魯塞爾海鮮展，Seafood Expo Global/Seafood Processing Global）在比利時(shí)布魯塞爾正式開幕。

布魯塞爾海鮮展是全球知名的三大專業(yè)水產(chǎn)展會(huì)之一，今年布魯塞海鮮展參展商2031家，最新參展觀眾人數(shù)還未更新，數(shù)據(jù)顯示2018年布魯塞爾展參觀觀眾29100名。另外兩大展會(huì)即第23屆中國國際漁業(yè)博覽會(huì)2018年在青島展出，參展商共1545家，參觀觀眾39114名；2019年北美國際海鮮展已于3月展出，參展商共1336家，參展觀眾22150名。

印度ABAD集團(tuán)中國區(qū)銷售總監(jiān)孫浩杰參展時(shí)說道：“布魯塞爾展會(huì)上，產(chǎn)品分類更細(xì)，終端客戶更加細(xì)分，以南美白蝦為例，所衍生的產(chǎn)品從簡單的預(yù)包裝到細(xì)分化的增值產(chǎn)品多達(dá)30余種；包裝方面更加環(huán)保精致化同時(shí)不少產(chǎn)品包裝開始倡導(dǎo)使用追索鏈來讓終端客戶能夠更加系統(tǒng)和全面的了解所購買的產(chǎn)品從源頭到手中的各個(gè)環(huán)節(jié)?！?/span>

安德森客來泊水產(chǎn)品（青島）有限公司亞洲區(qū)總經(jīng)理陳莉斯作為廠家代表在布魯塞爾設(shè)展，她提到，全球市場(chǎng)對(duì)英國優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品有著強(qiáng)烈需求，英國海鰲蝦出口額超1億英鎊，中國是英國第四大海產(chǎn)品出口市場(chǎng)，自去年8月份中英簽署的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)定開始生效，未來五年英國向中國的海產(chǎn)品出口將迎來大幅增長，鮮活海鰲蝦獲得出口中國的許可，年出口額將從1,850萬英鎊增至2,650萬英鎊，增幅超40%。據(jù)了解，當(dāng)前，僅有兩個(gè)國家的活體海鰲蝦可出口到中國，英國的冷凍海鰲蝦已在中國市場(chǎng)占據(jù)了一定份額。在新貿(mào)易協(xié)定下，蘇格蘭和北愛爾蘭海產(chǎn)品出口額每年將增長530萬英鎊。

作為歐洲最大的海鮮展，歐洲客戶的新增/增加是不少參展商的切身感受：“在這里我們能見到更多的歐洲客戶。”來自挪威最大的三文魚生產(chǎn)商之一賽馬克（Cermaq）亞洲銷售經(jīng)理劉坤說。

挪威三文魚生產(chǎn)商Nordlaks在此次布魯塞爾漁博會(huì)中集中展示了其全產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)殖的傳統(tǒng)冰鮮冷凍三文魚三文鱒極其相關(guān)深加工產(chǎn)品，同時(shí)也介紹推出了其在建的深海養(yǎng)殖Havfarm項(xiàng)目?！氨緦谜箷?huì)上的產(chǎn)品更精細(xì)、包裝更精美，我們很高興的見到了很多新老朋友，更多的客戶對(duì)我們提供的三文魚、三文鱒產(chǎn)品的質(zhì)量給予了更高評(píng)價(jià)，這也讓我們繼續(xù)努力工作養(yǎng)好生產(chǎn)好三文魚等產(chǎn)品增添更大的信心?！?/span>

作為智利最大的大西洋鮭和煙熏三文魚的生產(chǎn)商之一，智利麥迪（Multiexport Foods）已經(jīng)是連續(xù)第27年參加這一全球最重要的海鮮博覽會(huì)之一布魯塞爾國際海鮮展。展會(huì)上，智利麥迪（Multiexport Foods）展示的煙熏三文魚品牌產(chǎn)品“Latitude45°”是北美市場(chǎng)上最受認(rèn)可的煙熏三文魚產(chǎn)品之一，“智利麥迪的目標(biāo)是把它打造成為全球知名品牌，并推廣到國際市場(chǎng)。”智利麥迪商務(wù)經(jīng)理RicardoGrünwald告訴海鮮指南，麥迪是自1997年布魯塞爾國際海鮮展成立以來唯一一家每年都參與此次展會(huì)的智利三文魚公司?！皡⒓诱箷?huì)，一方面是為了加強(qiáng)與現(xiàn)有客戶的聯(lián)系，另一方面也是尋求發(fā)展?jié)撛谫I家，和產(chǎn)業(yè)人士交流，來把握全球市場(chǎng)的新趨勢(shì)并以此制定公司發(fā)展戰(zhàn)略?！?/span>

收購了AquaChile之后的智利愛閣食品此次聯(lián)合參展。“我們正致力于整合新的AquaChile，讓客戶及時(shí)了解最新動(dòng)態(tài)和亞洲市場(chǎng)新架構(gòu)以及從此開始的業(yè)務(wù)拓展。我們對(duì)新的AquaChile有了很好的反饋意見，并且有建立更多業(yè)務(wù)的良好意愿，特別是中國提高了對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和參與度，為中國消費(fèi)者提供高質(zhì)量和安全的產(chǎn)品?！?/span>（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

來自愛爾蘭展區(qū)的Rockbill品牌中國首席代表齊曉靜介紹，“我們公司的產(chǎn)品小規(guī)格比較好賣，因?yàn)閱蝹€(gè)價(jià)格高。今年來的基本全是進(jìn)口商，去年分銷商也到布魯塞爾展會(huì)，今年分銷商很少，相比較國內(nèi)的青島展會(huì)，國內(nèi)的參觀觀眾包含了進(jìn)口商、分銷商和部分零售客戶。今年總體上，中國客戶比去年布魯塞爾展會(huì)少，受冷凍波龍市場(chǎng)比較強(qiáng)勢(shì)，我們展區(qū)緊挨著加拿大展區(qū)，中國客戶也比較多，相對(duì)看不出國內(nèi)進(jìn)口商的數(shù)量減少，其他展位會(huì)有影響?！?/span>

加拿大展區(qū)的龍蝦確實(shí)非常受歡迎，加拿大Bayshore Lobster中國首席代表宋澎提到“看到了很多的新客人在詢問鮮活加拿大龍蝦運(yùn)到歐洲市場(chǎng)”，也就意味著歐洲市場(chǎng)正在對(duì)鮮活的龍蝦市場(chǎng)感興趣，“我們今年新增了英國、法國、荷蘭和意大利的客人?！?/span>

同樣，齊曉靜也感受到了。“中國來展位客戶數(shù)量減少，歐盟市場(chǎng)客源來展位增加，歐盟市場(chǎng)比較穩(wěn)定，不像國內(nèi)活力那么大，但這次展會(huì)我個(gè)人的感覺是歐盟市場(chǎng)在復(fù)蘇，西班牙、意大利、法國的來訪客戶特別多，而且都是帶著精準(zhǔn)需求來談。我們海鰲蝦90%以上在歐盟市場(chǎng)銷售，部分產(chǎn)品像黃道蟹我們正在加大歐盟市場(chǎng)的占比?！?/span>

“不論歐盟還是中國客戶要求的規(guī)格變小，小的規(guī)格都便宜點(diǎn)，性價(jià)比高一點(diǎn)，連日本客戶都降低規(guī)格了，所以要求性價(jià)比的時(shí)候，說明市場(chǎng)趨于理性?！?/span>

布魯塞爾展在產(chǎn)品形式上，加工產(chǎn)品居多，尤其是三文魚的產(chǎn)品非常豐富，對(duì)于中國市場(chǎng)來說，值得借鑒：

2019年，布魯塞爾海鮮展的參展商名單里，來自中國的企業(yè)共254家。一名參觀者告訴海鮮指南，“展會(huì)整體專業(yè)性挺強(qiáng)的，各個(gè)展位上洽談交流的感覺比國內(nèi)多很多。整體設(shè)計(jì)樣式都比較整潔大氣，風(fēng)格上看著很干凈舒服?！?/span>