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冷鏈，讓離海洋最遠的“海鮮”火了！雙節(jié)前后，新疆陸?zhàn)B模式的三文魚、南美白對蝦、小龍蝦、大閘蟹等“海鮮”借助冷鏈運輸熱銷全國。阿勒泰地區(qū)郵政管理局統(tǒng)計，截至10月6日，當?shù)叵蛉珖伤蜕先f件超過10萬只大閘蟹。

新疆素以鮮甜的各類水果，鮮美的牛羊肉而聞名，現(xiàn)在高品質(zhì)“海鮮”再次熱銷全國，這些生鮮美食都需要通過冷鏈物流源源不斷地運往全國各地。如今，在國家高度重視并大力支持下，新疆著力加強倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品市場冷鏈服務(wù)能力，推動冷鏈技術(shù)裝備標準化。京東物流與烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)(新市區(qū))電商協(xié)會達成合作，依托其在全疆建設(shè)的10大分撥中心，運營的約100個針對生鮮、冷凍和冷藏食品的溫控冷鏈倉庫，通過冷鏈卡班，讓三文魚等新疆“海鮮”能夠以固定班次的干線運輸進入全國的冷鏈倉網(wǎng)，全程冷鏈及時、高效送達全國消費者手中。中集集團以冷鏈基地為核心，以縣級冷鏈集配中心為支撐，在產(chǎn)區(qū)田間布局移動冷庫、預冷箱，實現(xiàn)海鮮、果蔬產(chǎn)品全程冷鏈集運。冷鏈專列運行時間與傳統(tǒng)的公路運輸方式相比，可縮短2天以上的運輸時間，同時可以保證產(chǎn)品在長距離運輸過程中品質(zhì)不減。中通冷鏈在今年8月份開始在新疆正式起網(wǎng)，其覆蓋全國的冷鏈零擔網(wǎng)絡(luò)、冷鏈快遞網(wǎng)絡(luò)和航空貨運網(wǎng)絡(luò)可以為新疆地區(qū)客戶提供一站式立體化服務(wù)，目前正著手根據(jù)不同品牌的供應鏈需求，有針對性地制定冷鏈物流解決方案。

冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，高效賦能了 “疆品出鄉(xiāng)”，“鏈”接了跨越千里的田間與餐桌，將重構(gòu)生鮮供應鏈生態(tài)，讓“偏遠的”新疆成為“嘴邊的”美食來源地。

近3至5年來，用戶對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求和冷鏈物流的市場供給呈螺旋式上升。

據(jù)數(shù)據(jù)表示，2022年中國冷鏈物流市場規(guī)模為6371億元，同比增長11.8%,明顯高于同期的GDP增長速度。同時，在數(shù)字化浪潮持續(xù)賦能和“雙碳”目標倒逼推進下，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等新興技術(shù)逐步滲透生鮮物流領(lǐng)域，行業(yè)升級發(fā)展空間大。有知名業(yè)內(nèi)專家也曾說道，“隨著進出口食品跨境貿(mào)易逐漸回暖，國際冷鏈物流通道逐步打開，冷鏈物流也迎來了新的黃金時代?！弊鳛樯罡r冷鏈物流長達十年的行業(yè)專業(yè)展會，亞洲生鮮供應鏈博覽會與生鮮行業(yè)一起經(jīng)歷了摸索、退潮、重生的一波三折成長期，見證了從生鮮電商、宅配到家、社區(qū)團購等多種產(chǎn)銷模式更迭，如今市場對新食代“嘗鮮·鎖鮮”的消費習慣已然形成，國內(nèi)冷鏈物流裝備和技術(shù)邁入提質(zhì)升級快車道！

2024年6月25-27日@上海新國際博覽中心第十屆亞洲生鮮供應鏈博覽會將聯(lián)袂2024亞洲物流雙年展與亞洲航空貨運博覽會同期舉辦，集結(jié) 700+ 優(yōu)勢展商資源，展出 50,000㎡ 創(chuàng)新產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)解決方案，號召超 30,000 專業(yè)觀眾共襄行業(yè)盛會！

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第10屆亞洲生鮮供應鏈博覽會

參考資料：

上海亞洲生鮮供應鏈展覽會

舉辦地區(qū)：

上海 上海

舉辦地址：

上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號

展覽面積：

30000㎡

觀眾數(shù)量：

25000人

所屬行業(yè)：

冷鏈展會