廣州國際烘焙展覽會(huì)(CHINA BAKERY EXHIBITION)是中國烘焙行業(yè)規(guī)模最大、檔次最高的專業(yè)展覽會(huì)。展會(huì)匯集了全球超過20萬名買家和1500家參展商，展示了豐富的活動(dòng)，如行業(yè)峰會(huì)、論壇、烘焙+生態(tài)圈、主題展區(qū)等，旨在推動(dòng)烘焙、咖啡茶飲等行業(yè)的發(fā)展，并探索行業(yè)未來趨勢(shì)。隨著經(jīng)濟(jì)和飲食結(jié)構(gòu)的變化，烘焙、食品、餐飲行業(yè)正在經(jīng)歷新的變革，為企業(yè)帶來了新的增長機(jī)會(huì)。展會(huì)期間還將舉辦10多個(gè)同期活動(dòng)，通過展覽、會(huì)議、比賽和市場(chǎng)活動(dòng)等形式，讓參與者品嘗全球美食，共享烘焙商機(jī)。廣州烘焙展為中國烘焙行業(yè)打造了一個(gè)強(qiáng)大的商務(wù)和貿(mào)易交流平臺(tái)，為烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了持久的活力。

中國（廣州）國際烘焙展的參展價(jià)值

• 中國烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會(huì)的開創(chuàng)者，三十年品牌積淀的行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。 展會(huì)始創(chuàng)于1997年，由中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)權(quán)威主辦，是國內(nèi)首個(gè)烘焙行業(yè)專業(yè)展會(huì) 。歷經(jīng)近三十載發(fā)展，積淀了烘焙行業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)資源 。作為國內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的專業(yè)烘焙展，它不僅是觀察中國烘焙+食飲產(chǎn)業(yè)通路拓展、政策風(fēng)向、產(chǎn)業(yè)變革的重要平臺(tái)，也是企業(yè)確立行業(yè)地位、把握市場(chǎng)脈搏的戰(zhàn)略門戶 。
• 全產(chǎn)業(yè)鏈展品覆蓋，構(gòu)建“烘焙+”大食飲生態(tài)圈。 展品全面覆蓋烘焙原輔料（專用油脂、乳制品、面粉、預(yù)拌粉、餡料）、食品添加劑、烘焙設(shè)備與器具（烤箱、生產(chǎn)線、包裝機(jī)械）、包裝及裝飾材料、月餅與餡料、冷凍面團(tuán)、店鋪陳列及冷鏈設(shè)備等全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域 。展會(huì)與HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會(huì)、FHC華南進(jìn)口食品展等聯(lián)動(dòng)，組成“廣州國際烘焙+食飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)展”，整合大餐飲、優(yōu)食品、多連鎖資源，拓寬產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，為參展商創(chuàng)造跨領(lǐng)域合作機(jī)遇 。
• 匯聚全球買家資源，國際化采購成效顯著。 2025年展會(huì)吸引了來自全球35個(gè)國家和地區(qū)的近1000家參展企業(yè)，專業(yè)觀眾超過30000人次 。通過邀請(qǐng)各國使領(lǐng)館、國內(nèi)外食飲行業(yè)協(xié)會(huì)，以及海內(nèi)外社交媒體平臺(tái)、專業(yè)媒體機(jī)構(gòu)等多維推廣，有效觸達(dá)優(yōu)質(zhì)海內(nèi)外買家 。展會(huì)為全球買家跨越萬里、共聚商機(jī)樞紐搭建了高效平臺(tái)，助力中國烘焙企業(yè)對(duì)接國際市場(chǎng)，推動(dòng)全球烘焙產(chǎn)業(yè)互通共榮 。
• “展、會(huì)、賽、秀、市”五位一體，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新與人才培養(yǎng)。 展會(huì)以破紀(jì)錄的23場(chǎng)專業(yè)同期活動(dòng)，打造B2B全鏈路價(jià)值平臺(tái) ?！?025‘創(chuàng)變·增長’中國烘焙行業(yè)發(fā)展大會(huì)”發(fā)布《2025中國健康烘焙食飲消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》，揭示健康烘焙核心趨勢(shì) 。第二屆“南僑杯”中華糕點(diǎn)國際錦標(biāo)賽匯聚全球權(quán)威評(píng)委與選手，以賽促創(chuàng)、以賽促技 ?；浉郯拇鬄硡^(qū)烘焙師俱樂部的成立，推動(dòng)灣區(qū)烘焙產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同創(chuàng)新，助力人才高地建設(shè) 。
• 精準(zhǔn)洞察存量時(shí)代新賽道，提供系統(tǒng)性解決方案。 展會(huì)深度聚焦“凍轉(zhuǎn)鮮”烘焙、商超零售、食品安全、冷鏈物流等產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)痛點(diǎn)，舉辦“蒙牛專業(yè)乳品‘凍轉(zhuǎn)鮮’烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展與渠道拓展私董會(huì)”，系統(tǒng)性探討從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的全鏈路轉(zhuǎn)型解決方案 ?！昂姹菏称繁饭?yīng)鏈大會(huì)暨頭部渠道采購對(duì)接會(huì)”吸引了近40家年GMV超億元的頭部渠道平臺(tái)，為品牌與渠道搭建了高效合作的黃金橋梁，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈深度協(xié)同 。