美國(guó)芝加哥酒店用品及餐飲展覽會(huì)NRA是全球最大、最全面的餐館、酒店用品貿(mào)易博覽會(huì)之一，由全美餐館協(xié)會(huì)主辦，每年吸引全球各地100多個(gè)國(guó)家的67000名采購(gòu)商參加。該展會(huì)上，技術(shù)與創(chuàng)意競(jìng)相綻放，從AI廚房系統(tǒng)到植物基創(chuàng)新食材，從智能后廚到可持續(xù)包裝，展示了行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)。本屆展會(huì)吸引了來自全球110個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2300多家參展商，堪稱全美酒店餐飲業(yè)的“超級(jí)秀場(chǎng)”。聚展展覽作為出境展覽服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了客戶的信賴，助力企業(yè)揚(yáng)帆出海。美國(guó)芝加哥酒店用品及餐飲展覽會(huì)NRA無疑是一次對(duì)行業(yè)未來的深度預(yù)演。

美國(guó)芝加哥酒店餐飲展的參展價(jià)值

• 美國(guó)芝加哥酒店用品及餐飲展覽會(huì)（NRA Show）是全球餐飲及酒店用品行業(yè)規(guī)模最大、歷史最悠久的專業(yè)盛會(huì)，由全美餐館協(xié)會(huì)（National Restaurant Association）主辦，自1919年創(chuàng)辦以來已成功舉辦一百余屆，被業(yè)界公認(rèn)為全球餐飲業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)和北美酒店餐飲市場(chǎng)的核心樞紐。 展會(huì)每年一屆在芝加哥麥考密克會(huì)展中心舉辦，是鏈接全球酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈資源、展示前沿技術(shù)成果、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的戰(zhàn)略平臺(tái)。
• 參展的核心價(jià)值在于其無可比擬的北美市場(chǎng)輻射力與高度集中的專業(yè)買家資源。 2025年展會(huì)匯聚來自全球的2，200余家企業(yè)參展，展覽面積達(dá)6.5萬平方米，吸引來自124個(gè)國(guó)家的58，000余名專業(yè)觀眾到場(chǎng)，其中國(guó)際觀眾占比顯著提升。專業(yè)觀眾涵蓋大型連鎖酒店、連鎖餐廳、超市、餐飲服務(wù)商、分銷商及采購(gòu)決策者，為參展企業(yè)提供了直面北美核心采購(gòu)決策者的戰(zhàn)略窗口。
• 展會(huì)構(gòu)筑了覆蓋酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的一站式商貿(mào)平臺(tái)。 展品涵蓋商用廚房設(shè)備、食品飲料、餐飲用品、客房設(shè)施、酒店家具、電子安防、娛樂設(shè)備、工業(yè)機(jī)械設(shè)備、商用配送車輛等12大類200余細(xì)分品類，從食品配料到廚房設(shè)備，從酒店用品到技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)，形成完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)閉環(huán)。展會(huì)特設(shè)“湖濱中心全球美食展區(qū)”與“技術(shù)與娛樂展區(qū)”，集中展示全球各地特色食品與AI點(diǎn)餐、智能POS、數(shù)字化管理系統(tǒng)等前沿技術(shù)成果。
• 展會(huì)緊跟“AI驅(qū)動(dòng)、可持續(xù)性、定制化體驗(yàn)”三大行業(yè)趨勢(shì)，構(gòu)筑產(chǎn)學(xué)研用深度融合的技術(shù)高地。 2025年展會(huì)以AI為核心主題，Kraft Heinz推出ReMix機(jī)器讓消費(fèi)者自調(diào)醬汁，AI點(diǎn)餐系統(tǒng)、機(jī)器人廚師、智能廚房設(shè)備集中亮相，AI不再是概念而是實(shí)際落地于運(yùn)營(yíng)優(yōu)化的解決方案?？沙掷m(xù)發(fā)展理念貫穿全場(chǎng)，環(huán)保包裝、節(jié)能設(shè)備、可回收材料、減少食物浪費(fèi)技術(shù)成為熱點(diǎn)，Chef Works推出環(huán)保制服，Surfrider基金會(huì)展示海洋友好餐廳項(xiàng)目。定制化體驗(yàn)持續(xù)升級(jí)，功能飲料品牌Olipop等發(fā)力餐飲渠道，THC飲料（含大麻成分）專區(qū)首次設(shè)立，反映美國(guó)市場(chǎng)的多元化需求。
• 展會(huì)同期舉辦多場(chǎng)高規(guī)格行業(yè)活動(dòng)，構(gòu)筑產(chǎn)學(xué)研用深度融合的思想高地。 2025年展會(huì)期間舉辦第八屆美國(guó)中餐國(guó)際論壇，聚焦“變局中的堅(jiān)守與突圍——關(guān)稅風(fēng)暴下海外中餐的全球化戰(zhàn)略新路徑”，中國(guó)駐芝加哥總領(lǐng)事王保東、芝加哥市長(zhǎng)布蘭登·強(qiáng)森等政要出席，探討中餐全球化路徑與應(yīng)對(duì)關(guān)稅挑戰(zhàn)。展會(huì)同期還舉辦創(chuàng)新技術(shù)論壇、行業(yè)趨勢(shì)研討會(huì)、烹飪演示及新品發(fā)布會(huì)等近百場(chǎng)專業(yè)活動(dòng)，為參展企業(yè)提供從趨勢(shì)洞察到商業(yè)落地的全鏈條賦能。
• 對(duì)于中國(guó)企業(yè)而言，該展會(huì)是開拓北美市場(chǎng)、鏈接國(guó)際資源、展示創(chuàng)新實(shí)力的戰(zhàn)略門戶。 2025年展會(huì)中國(guó)參展企業(yè)近30家，玖榮、恒鑫、家和、鉅億等企業(yè)展出冷凍冷藏設(shè)備、包裝、一次性餐具、烹飪用具、綠色環(huán)保用品等產(chǎn)品，參展效果超出預(yù)期。越來越多的中國(guó)及亞洲品牌積極參展，中餐業(yè)、四川餐飲代表團(tuán)等以展團(tuán)形式亮相，展示中華美食文化走向世界的信心與實(shí)力。參展企業(yè)可借助這一平臺(tái)對(duì)接全球核心采購(gòu)資源，搶占北美酒店餐飲產(chǎn)業(yè)智能化、綠色化、品牌化轉(zhuǎn)型的發(fā)展先機(jī)。
• 2026年NRA Show定于5月16日至19日在芝加哥麥考密克會(huì)展中心舉辦。 預(yù)計(jì)展覽面積超8萬平方米，參展企業(yè)2，480家，專業(yè)觀眾超6萬人，展會(huì)將繼續(xù)為全球酒店餐飲行業(yè)搭建高效交流與合作平臺(tái)。