弗萊堡食品展（PLAZA CULINARIA）創(chuàng)辦于2004年，是德國最重要的美食交易會，也是弗萊堡的美食盛會。種類繁多的精美產(chǎn)品和精選的參展商、展會和晚會活動的特殊組合以及特殊的良好氛圍，使其成為邊境三角地區(qū)的非凡體驗。

弗萊堡食品展（PLAZA CULINARIA）上屆展會總面積23000平方米，參展商454家均來自中國、中國臺灣、日本、意大利、美國、法國、澳大利亞、加拿大、新加坡等，參展人數(shù)達(dá)40743人。

德國是世界經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的國家之一，經(jīng)濟(jì)總量僅次于美國、日本，居世界第三位。德國是歐盟人口最多的國家，有8100萬人口，是世界第三大市場。民以食為天，而且隨著其經(jīng)濟(jì)和生活水平的不斷提高，德國民眾在食品及飲料方面的消費支出高達(dá)4200歐元，而且對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來越高。我國作為國際出口大國在對德國出口方面取得了巨大的發(fā)展，也引來了新的發(fā)展契機(jī)。

參加此展會可以更直接的了解德國及世界產(chǎn)品的發(fā)展和市場的具體需求。弗萊堡食品展（PLAZA CULINARIA）在這里，充滿激情的美食工匠為富裕而挑剔的游客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和精致的生活方式。?