南京火鍋展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）是中國(guó)最受歡迎的火鍋食材用品展之一。自2015年開(kāi)始舉辦以來(lái)，在全國(guó)優(yōu)秀火鍋企業(yè)和優(yōu)質(zhì)火鍋供應(yīng)商的支持下，穩(wěn)步發(fā)展。

南京作為江蘇省會(huì)城市，承東啟西、聯(lián)南接北，一直以來(lái)都是長(zhǎng)三角輻射帶動(dòng)中西部地區(qū)發(fā)展的國(guó)家重要門戶城市及華東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。后疫情時(shí)代餐飲市場(chǎng)活力仍在不斷釋放，消費(fèi)需求旺盛，發(fā)展韌勁十足。（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

南京火鍋展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）展覽面積達(dá)100000㎡，預(yù)計(jì)參展品牌超3000＋，專業(yè)觀眾人次將突破150000人次。其規(guī)模、影響力名列全國(guó)火鍋行業(yè)展前茅，是火鍋行業(yè)不容錯(cuò)過(guò)的年度盛會(huì)。

以弘揚(yáng)火鍋美食文化、提升行業(yè)整體形象、打造火鍋美食名片、積極促進(jìn)火鍋產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展為活動(dòng)宗旨。南京火鍋展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）旨在為從事火鍋行業(yè)的相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)提供一個(gè)傳播品牌、新品發(fā)布、產(chǎn)品展示與品鑒、供應(yīng)交流與合作的綜合性平臺(tái)。