中國國際烘焙展（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。

展會(huì)為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動(dòng)力，促進(jìn)中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

中國國際烘焙展（Bakery China）展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，種類繁多的烘焙產(chǎn)品讓觀眾們大快朵頤、流連忘返。烘焙展一直以來都是中國烘焙行業(yè)的縮影，全行業(yè)、全品類、全供應(yīng)鏈都得以集中呈現(xiàn)。在本次展會(huì)上不僅可以品嘗來自世界各地的糕點(diǎn)、蛋糕和面包，還可以見到許多創(chuàng)新的烘焙技術(shù)和食譜。

當(dāng)前烘烤市場(chǎng)的朝著焙烤新國潮、預(yù)制烘焙、焙烤等大趨勢(shì)方向發(fā)展，其中以冷凍預(yù)烘烤面包、糕點(diǎn)等烘焙產(chǎn)品為代表的預(yù)制烘焙，受到了諸多展商的青睞。

中國國際烘焙展（Bakery China）有超過600家焙烤及糖制品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示，600產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商和10萬專業(yè)觀眾一站式面對(duì)面對(duì)話，同時(shí)還有面包甜品市集等。能夠讓消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)體驗(yàn)焙烤咖啡的閑適生活，打造焙烤食品全產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈一站式商貿(mào)交流大平臺(tái)。??