倫敦烘焙展（The Cake Bake Show）是英國首屈一指的烘焙展覽會。首次在三個領域分銷：生產(chǎn)、銷售、管理。展會上展出了100多種新產(chǎn)品，在產(chǎn)品和成分方面，我們目睹了天然有機產(chǎn)品和供應透明度的提高。

聚展多次組織了部分優(yōu)質企業(yè)參展！倫敦烘焙展（The Cake Bake Show）上屆展會總面積25000平方米，參展企業(yè)480家均來自中國、韓國、日本、德國、迪拜、土耳其、美國、澳大利亞、西班牙、俄羅斯等，參展人數(shù)達23497人。

全新的倫敦烘焙展（The Cake Bake Show）論壇充分反映了一個行業(yè)特點，充滿了來訪者了解該行業(yè)的主要趨勢和最佳實踐。4個實驗室舉辦了超過100場糕點廚師和面包師示范，他們向參觀者提供了他們的提示和技巧。面向面包糕點世界的3個主要比賽讓參觀者發(fā)現(xiàn)新的食譜并滿足有前途或已經(jīng)建立的人才。 ?