深圳國際冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會（SIGEP China）2023年重磅亮相亞洲市場。隆重官宣SIGEP China深圳國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會的誕生，將為整個甜蜜食飲界帶來全新的重要商機(jī)。

基于近期共同簽署的諒解備忘錄，在此次合作中IEG旗下的主打展覽SIGEP，展現(xiàn)意大利手工冰淇淋、西點(diǎn)、烘焙、巧克力及咖啡等產(chǎn)品的旗艦展覽品牌，將登陸由Anuga主辦的世界各地的食品與飲料行業(yè)衛(wèi)星展，其中還包括未來極具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d市場。

深圳國際冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會（SIGEP China）落戶華南的國際化意大利手工冰激凌、西點(diǎn)、巧克力、烘焙和咖啡貿(mào)易展。已成為冰淇淋行業(yè)年度新產(chǎn)品、新設(shè)備和新成果的權(quán)威展示交易平臺；成為業(yè)內(nèi)人士每年必到專業(yè)活動。

在業(yè)界已成為世界上冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、巧克力、及烘焙食品領(lǐng)域重要的展覽。深圳國際冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會（SIGEP China）無論從規(guī)模、影響還是成交和市場認(rèn)可度都已達(dá)到世界之最。

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深圳國際冰淇淋咖啡展的參展價值

• 深圳國際冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會（SIGEP China）是華南地區(qū)首個專注于手工冰淇淋、烘焙、西點(diǎn)、咖啡及披薩領(lǐng)域的國際性專業(yè)盛會，承襲自意大利里米尼擁有近50年歷史的全球甜品行業(yè)標(biāo)桿展會SIGEP World，自2023年首次登陸中國以來已成功舉辦三屆，被業(yè)界公認(rèn)為大灣區(qū)甜品咖啡產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和東西方飲食文化交流的核心平臺。 展會由艾意吉展覽（上海）有限公司與科隆展覽（北京）有限公司聯(lián)合主辦，依托深圳作為粵港澳大灣區(qū)核心引擎的區(qū)位優(yōu)勢，已成為鏈接全球甜品咖啡產(chǎn)業(yè)鏈資源、展示前沿技術(shù)成果、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢的戰(zhàn)略平臺。
• 參展的核心價值在于其精準(zhǔn)鏈接華南及大灣區(qū)快速增長市場的平臺屬性與國際化資源的高度匯聚。 大灣區(qū)作為中國乃至全球經(jīng)濟(jì)增長最快的地區(qū)之一，擁有顯著的消費(fèi)勢能和商業(yè)機(jī)會。2025年展會共吸引來自全球52個國家和地區(qū)的31，428人次專業(yè)觀眾，較上屆增長15%，國際觀眾數(shù)量實(shí)現(xiàn)37%的顯著增長，充分彰顯展會的國際影響力。專業(yè)觀眾覆蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷商、酒店餐飲連鎖集團(tuán)、咖啡烘焙門店、冰淇淋門店及公共機(jī)構(gòu)等全產(chǎn)業(yè)鏈決策群體，為參展企業(yè)提供了直面華南核心采購決策者的戰(zhàn)略窗口。
• 展會構(gòu)筑了覆蓋甜品咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的一站式商貿(mào)平臺。 展品涵蓋意式手工冰淇淋、烘焙、西點(diǎn)、咖啡、披薩五大核心板塊，從原料配料、生產(chǎn)設(shè)備、展示柜、包裝解決方案到成品制作，形成完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)閉環(huán)。2025年展會首次迎來意大利國家館和那不勒斯披薩協(xié)會展團(tuán)的參與，同時特別呈現(xiàn)馬來西亞特色展示區(qū)，在國際化進(jìn)程上取得重大突破。意大利對外貿(mào)易委員會（ITA）組織10家意大利企業(yè)組成國家展團(tuán)，業(yè)務(wù)涉及冰淇淋、烘焙、咖啡、披薩、西點(diǎn)設(shè)備及物料，包括Mediterranea Quality Food、Molino Rossetto Spa、Dgm Caffe' Srl等知名品牌。
• 展會緊跟“技藝傳承、創(chuàng)新融合、國際賽事”三大行業(yè)趨勢，構(gòu)筑產(chǎn)學(xué)研用深度融合的技術(shù)高地。 2025年展會期間舉辦多項(xiàng)極具行業(yè)影響力的國際賽事：第二屆冰淇淋世界杯（中國區(qū)選拔賽）參賽選手?jǐn)?shù)量創(chuàng)新高，獲勝選手將代表中國參加2026年Gelato World Cup全球總決賽；第一屆青年世界西點(diǎn)杯（中國區(qū)選拔賽）首次引入中國，為26歲以下年輕西點(diǎn)師提供國際舞臺；CTI趣味沖煮賽與咖啡未來潮飲菜單大賽引領(lǐng)咖啡飲品創(chuàng)新潮流。這些國際賽事匯聚行業(yè)頂尖大咖與極具競爭力的年輕選手，為行業(yè)注入新的活力與靈感。
• 對于中國企業(yè)而言，該展會是開拓大灣區(qū)市場、鏈接國際資源、展示創(chuàng)新實(shí)力的戰(zhàn)略門戶。 SIGEP China是SIGEP全球系列展會的重心，與SIGEP World（意大利）、SIGEP Asia（新加坡）形成全球網(wǎng)絡(luò)，為企業(yè)提供觸達(dá)關(guān)鍵市場的絕佳通道。展會致力于促進(jìn)東西方對話，將西方在冰淇淋、咖啡和披薩領(lǐng)域的專業(yè)技藝與中國及亞洲數(shù)千年的飲食文化相融合。2025年參展品牌包括卡比詹尼、BABBI芭比、Mec3曼凱雪、西諾迪斯、大正咖啡、美樂家咖啡等眾多國內(nèi)外知名企業(yè)。參展企業(yè)可借助這一平臺對接大灣區(qū)核心采購資源，搶占甜品咖啡產(chǎn)業(yè)國際化、精品化、融合化轉(zhuǎn)型的發(fā)展先機(jī)。

知名展商

• 國際品牌：卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Mec3曼凱雪、Disaronno、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西諾迪斯、青島海力、Delion、青島宏泰、Brewista、美樂家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德國沃特、意大利艾瑪、安德魯、法國樂伯特、Prova Gourment、凱膳怡貿(mào)易、愛樂薇、法芙娜、艾達(dá)曼、蔻曼、索薩、君樂寶乳業(yè)、伯明頓電器、阿瑞德電器、樂伯特、上海酒店設(shè)備總匯、青島海力、三能烘焙器具、野步餐飲設(shè)備
• 意大利國家展團(tuán)企業(yè)：Mediterranea Quality Food、Molino Rossetto Spa、Grandi Forni Italiani Srl、Dgm Caffe' Srl、HD Srl、Pnp di Peluso Srl、Truffleat、Oleifici Masturzo s.r.l.、Fepa Srl、Industria Cono Artic Srl
• 馬來西亞特色展示區(qū)：馬來西亞特色食品與咖啡品牌
• 中國民族品牌展團(tuán)：民族品牌茶葉展團(tuán)