
德國科隆世界食品展覽會
Anuga- 2年1屆
- 舉辦周期
- 28.0萬平方米
- 展覽面積
- 5400家
- 展商數量
- 16.0萬人
- 觀眾數量
科隆食品展ANUGA展會詳情
- 主辦單位:
- 德國科隆國際展覽公司
- 舉辦展館:
- Exhibition Centre Cologne
- 展館地址:
- Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln, Deutschland, Germany
德國科隆世界食品展覽會展會介紹
德國科隆世界食品展覽會(Anuga)是零售貿易、餐飲服務和餐飲市場的世界領先食品展覽會。全世界的食品展數不勝數,但只有Anuga才是食品和飲料行業(yè)規(guī)模最大、地位最重要的展覽會,也是唯一一個為您的未來精心規(guī)劃的展覽會。
Anuga在食品和飲料行業(yè)的第一,開放、透明、信任和伙伴關系——這些是使Anuga成為食品行業(yè)理想商業(yè)平臺的要素。當食品和飲料行業(yè)的頭號活動推動行業(yè)發(fā)展時,請到場。體驗如何為食品行業(yè)以價值為導向的未來設定強大的動力。
德國科隆世界食品展覽會(Anuga)每屆都吸引著來自世界各地的食品、飲料生產商和專業(yè)貿易人士,是食品行業(yè)中相互建立客戶聯系、訂購產品的理想場所和交流盛會。全世界的食品展數不勝數,惟有Anuga將十個專業(yè)貿易展會匯聚一堂。展會從參展商和觀眾的要求出發(fā),精心規(guī)劃,以滿足食品行業(yè)。
德國科隆世界食品展覽會(Anuga)幾乎世界上所有國家和地區(qū)都有參展商和觀眾蒞臨展會。通過Anuga進行商業(yè)洽談并簽訂合同,代表了最新的行業(yè)趨勢。這里不僅展示了食品飲料行業(yè)的產品和需求,還突出了展會的主題并且舉辦了相關輔助活動,而這些正是其他同類展覽會無法同時兼?zhèn)涞膬?yōu)點。?
德國科隆世界食品展的參展理由
- 全球食品行業(yè)旗艦平臺:創(chuàng)辦于1919年,歷經百年發(fā)展,是全球規(guī)模最大、最具影響力的食品與飲料專業(yè)展會。2025年展會匯聚110個國家的8,000余家參展商,吸引190多個國家的超14.5萬名專業(yè)觀眾,海外觀眾占比高達80%,海外展商占比94%,創(chuàng)下歷史之最。
- 全產業(yè)鏈十展同臺:展會采用“十大專業(yè)展同臺”的獨特概念,涵蓋綜合食品、肉類、冷凍食品、乳制品、面包與烘焙、熱飲、飲料、有機食品、替代蛋白、高端食品等全品類。從原料到成品,從傳統到創(chuàng)新,為全球采購商提供一站式采購平臺。
- 全球資源鏈接樞紐:匯聚全球食品零售巨頭,Aldi、Edeka、Lidl、Metro、Rewe等德國領軍企業(yè)悉數到場,國際買家涵蓋Aeon、Ahold Delhaize、Amazon、Auchan、Carrefour、Costco、京東、Lotte Shopping、Tesco、Walmart等頂級采購決策者。展會同期舉辦200余場商貿對接活動,助力企業(yè)精準匹配國際買家。
- 前沿趨勢首發(fā)高地:2025年首次設立Anuga Alternatives替代蛋白專館,聚焦植物基、發(fā)酵、細胞培育食品等前沿領域。Anuga HORIZON Stage匯聚全球創(chuàng)新者,圍繞AI與深科技、循環(huán)經濟、健康與功能食品、未來食品四大核心議題深度探討。Anuga taste Innovation Show從1,900余件參賽作品中評選出62件年度創(chuàng)新產品。
- 主賓國效應賦能:韓國作為2025年主賓國,組織100余家企業(yè)集中展示從傳統發(fā)酵美食到現代食品科技的創(chuàng)新成果。主賓國機制為參展企業(yè)提供展示國家形象、對接全球渠道的戰(zhàn)略窗口。
- 中國軍團規(guī)模化亮相:2025年中國參展企業(yè)達650家,創(chuàng)歷史新高。中國食品土畜進出口商會統籌組織128家企業(yè)參展,展品涵蓋罐頭食品、糧油調味、冷凍食品、禽肉制品、烘焙休閑食品等核心品類。上海梅林、冠生園、清美集團等企業(yè)精彩亮相,展現中國食品產業(yè)高質量發(fā)展成果。
- 雙年展稀缺價值:Anuga每兩年舉辦一屆,是全球食品行業(yè)不容錯過的戰(zhàn)略機遇期。參展企業(yè)可借展會平臺發(fā)布重大新品、展示創(chuàng)新實力、鞏固客戶關系、拓展全球市場。下屆展會將于2027年10月9日至13日舉行。
知名展商
- 綜合食品巨頭:雀巢、億滋國際、卡夫亨氏、達能、聯合利華、家樂氏、通用磨坊、味好美
- 飲料:可口可樂、百事可樂、雀巢、達能、三得利、紅牛、保樂力加、帝亞吉歐、百威英博
- 肉禽與冷凍食品:泰森食品、JBS、荷美爾食品、櫻桃與白母雞、希悅爾、正大食品、圣農發(fā)展
- 乳制品與植物基替代品:蘭特黎斯、達能、恒天然、阿拉福茲、雅培、菲仕蘭、OATLY
- 糖果與休閑食品:億滋(奧利奧、吉百利)、瑪氏箭牌、費列羅、好時、不凡帝范梅勒、賓堡集團、桃李面包
- 有機與功能性食品:達能、家樂氏、阿爾納圖拉、BIO PLANèTE、康寶萊、雀巢健康科學
- 餐飲服務與供應鏈:希悅爾、利樂、基伊埃、都福、百樂嘉利寶
- 調味品與糧油:味好美、亨氏、豐益國際、ADM、邦吉、嘉吉、路易達孚
- ?中國參展企業(yè):光明乳業(yè)、上海梅林、冠生園、清美集團、云南瀾滄古茶、柏蘭集團、鼎泰東盛、德盛恒信、信偉達工貿、澳森宇國際貿易、九宇涵王食品、大洋天德食品、旭光食品、旭潤花生制品、云達食品、富鑫康食品、東地進出口、凱達恒業(yè)、燕京中發(fā)、益海嘉里
Anuga名錄/電子會刊
德國科隆世界食品展覽會展品范圍
食品展區(qū):干鮮果蔬類;罐頭類;嬰幼兒食品類;奶制品;速凍食品類;水產類;飲料類;煙酒類;糖果類;農產品類;餅干、彭化食品類;方便食品、糧油類;肉禽乳類;綠色保健食品類;烘烤類;茶葉及有機食品類、土特產品類等(本文內容版權歸屬聚展所有,未經同意,禁止轉發(fā))
食品配料展區(qū):甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脫水蔬菜、食品原輔料及添加劑等
食品機械展區(qū):肉食品加工機械、冷飲機械、各種食品類加工機械、食品包裝材料、冷藏設備、儲存設備、快餐設備、售賣設備、酒吧設備等
Anuga2027 系列展會
常見問題(FAQ)
大部分的專業(yè)展通常限制未成年人進入,詳情請咨詢聚展客服。
展會回顧
Anuga 2025科隆世界食品展:規(guī)模創(chuàng)新高,可持續(xù)與個性化定義行業(yè)未來。第41屆德國科隆世界食品展覽會(Anuga)2025年10月8日圓滿閉幕,本屆展會以"可持續(xù)增長"為主題,刷新多項歷史紀錄,再次鞏固其"食品行業(yè)奧林匹克"地位。來自110個國家的約8,300家參展商參展,展出面積達29萬平方米,創(chuàng)歷屆之最。吸引超過14.5萬名專業(yè)觀眾,來自190多個國家和地區(qū),94%的參展商和80%的觀眾來自德國以外,國際化程度達到新高度。
"Anuga Taste Innovation Show"從1,900多件參賽作品中評選出62項最具創(chuàng)意產品,集中反映五大方向:個性化營養(yǎng)定制、清潔標簽、功能性腸道健康食品、高端可持續(xù)美食及植物基替代蛋白。體重調節(jié)類產品市場增長強勁,年復合增長率達8%。
二氧化碳中性生產、水資源節(jié)約、可追溯供應鏈等概念廣泛落地。Anuga Organic Supermarket模擬現代有機超市場景,展示功能性飲料、植物基方便食品等前沿產品。超過三分之一參展商推出強化營養(yǎng)食品,體現"食品即藥物"趨勢深化。
Anuga HORIZON Stage聚焦人工智能、循環(huán)農業(yè)、未來食品創(chuàng)新。替代蛋白領域爆發(fā)式增長,基于植物、昆蟲、藻類、真菌蛋白及細胞培養(yǎng)肉的產品成為投資熱點。數字化技術貫穿生產、物流到零售全鏈條,重構食品商業(yè)模式。
Anuga 2025表明,可持續(xù)性已成為商業(yè)生存基礎,個性化營養(yǎng)走向大規(guī)模應用,替代蛋白與數字化技術重塑產業(yè)格局。
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科隆食品展ANUGA舉辦展館
展館交通
- 軌道交通
與展館無縫銜接的 “科隆會展/道依茨火車站 (K?ln Messe/Deutz)”匯集了地鐵 (Stadtbahn/U-Bahn) 和有軌電車,可快速前往市區(qū)各處。南入口:可乘坐 S6、S11、S12、S13 郊區(qū)火車或 1、9 號地鐵/電車;東、西、北入口:可乘坐 3、4 號地鐵/電車。
- 航空
從科隆波恩機場出發(fā):出租車/網約車至展館約15-20分鐘。
- 火車
德國境內及歐洲多國的長途列車到達 “科隆會展/道依茨火車站 (K?ln Messe/Deutz)”即可到達展館,您可從柏林、法蘭克福、阿姆斯特丹等城市直達。

































