由上海市肉類行業(yè)協(xié)會、上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進中心共同舉辦的“2019 SME第14屆中國(上海)國際肉類工業(yè)展”定于本月12日在上海新國際博覽中心揭幕。
為期3天的展會已吸引眾多國內(nèi)外知名肉企、餐飲食材品牌商前來設置展臺、展示產(chǎn)品。參展商中既有紫燕、特拉克拉食品、聯(lián)豪、圣華、清美、六和、蘇食、味知香、山林、愛森、青蓮、欣元、蒙新、松林、好得睞、乾寶食品、豆黃金、廣州仟味、太太樂、百事盛農(nóng)牧、佳士博、國潤、恒都、海特爾、綠泰和牛、萬好、明珠湖、食材源、一縣一品等中國企業(yè)，也有馬來西亞展團等國外企業(yè)。他們除展示肉食及成品、保鮮分割肉、生態(tài)有機肉食品、高端牛羊肉、清真肉類、家禽和禽蛋類產(chǎn)品、冷凍食品以及現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品等品牌食材外，還將商討盡快緩解當前中國豬肉市場供應緊缺之策。
該展會為肉類品牌企業(yè)的發(fā)展，尤其是技術、貿(mào)易、資金、人才、資源和信息的拓展，提供了絕佳機遇。主辦方為與會的中外肉類行業(yè)知名機構、企業(yè)經(jīng)營者和投資決策者安排了企業(yè)論壇、2019總廚技能大賽、上海市肉類行業(yè)協(xié)會生鮮冷鏈專委會成立儀式、食材源·第五屆道米解香全國優(yōu)質(zhì)大米爭霸賽等豐富多彩的專業(yè)性、國際性活動。借助展會平臺，展商與觀展者展開交流，尋找肉食文化基因、尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新，碰撞思想、洽談商務、結識更多商業(yè)伙伴并掌獲商機。
業(yè)界人士指出，本屆展會恰逢中國生豬飼養(yǎng)政策調(diào)整、非洲豬瘟影響進口、海外采購總量減少、國內(nèi)豬肉供應緊缺致肉價攀升的特殊時期，如何化解市場供不應求局面、更好改善民生將成為展會討論的聚焦點，勢必引起社會關注。
據(jù)悉，詮釋肉制品的淵源歷史、中華食文化、食材加工技術、營養(yǎng)價值以及品牌成長故事，是本屆展會的另一大特色。（本文內(nèi)容版權歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）
相關方面同期還將舉辦FHC第23屆2019上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會、第6屆上海國際生鮮配送展、CIHE--2019第9屆上海國際健康產(chǎn)業(yè)品牌博覽會、第9屆上海國際健康食品展覽會、2019上海國際進口酒類精品展覽會、第12屆iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會，力邀50多個國家和地區(qū)、3500多家國內(nèi)外參展商匯聚申城，展會將會有來自國內(nèi)外近12萬名專業(yè)觀眾在180000平方米的多場館之間相互聯(lián)動。
參考資料：
FHC- 舉辦地址：
- 上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
- 展覽面積：
- 200000㎡
- 觀眾數(shù)量：
- 135000人
- 所屬行業(yè)：
- 食品展會