2027.03.11-03.13，備受矚目的北京火鍋展將在北京首都國際會(huì)展中心隆重舉辦，預(yù)計(jì)將吸引超過61475名來自不同渠道的專業(yè)觀眾，展商數(shù)量預(yù)計(jì)將超過1177家，展出面積達(dá)到50000㎡平方米，為火鍋企業(yè)提供了一個(gè)開放和高效的交流平臺(tái)。

北京火鍋展展位預(yù)訂

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以上參展商的名單只是冰山一角，更多企業(yè)與產(chǎn)品將在展會(huì)上一一呈現(xiàn)，滿足不同買家的需求，推動(dòng)火鍋行業(yè)的繁榮發(fā)展。

北京火鍋展知名展商

• 火鍋底料與調(diào)味品：瑞君香、馨田、圣恩生物、丹丹郫縣豆瓣、大湯師、澄明食品、漫味龍廚、驕啟、牧哥食品、雅樂鮮、陽家私坊、重慶燙嫂、豪守、振林食品、宋氏偉業(yè)、仲景食品、王致和
• 火鍋食材與涮品：逮蝦記、和一肉業(yè)、茂源肉業(yè)、玖嘉久、海欣食品、惠發(fā)食品、佳士博食品、安井食品、如意三煲、永達(dá)食品、美寧食品、齊匯食品、青蓮食品、立信食品、野火燒、香豆豆、海鱗源、康靈頓、吉?jiǎng)P達(dá)、匯曄、四子王旗、樂禾食品、正大食品、國聯(lián)水產(chǎn)、光明集團(tuán)、皓月清真肉業(yè)、龍大食品、千味央廚
• 特色食材與海鮮：廣東浩洋速凍食品、北海海帆食品、深圳聯(lián)合水產(chǎn)、味覺食品、寧波味覺食品、普渡科技
• 豆制品與素食：祖名豆制品、香豆豆
• 設(shè)備與智能餐飲：普渡科技、上的智能廚具、吉?jiǎng)P達(dá)、康靈頓、匯曄
• 肉禽調(diào)理品：石家莊良興食品廠、茂源肉業(yè)、和一肉業(yè)、四子王旗
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北京火鍋展-北京火鍋食材用品展展品范圍：

底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油、燒烤相關(guān)調(diào)味品等

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等

海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等

丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等

凍品食材：水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓烤、燒烤食材等

調(diào)理類食材：冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜著制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料 制品、湯羹制品、燒烤調(diào)理食材等

餐具與設(shè)備用品：洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪巍㈦姶艩t、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜、燒烤用品等配套設(shè)備

休閑(小吃)食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等

酒水飲品：酒精類飲品(白酒、黃酒、啤酒等)、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品

配套服務(wù)：火鍋燒烤店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等；軟裝與家具：火鍋燒烤專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋燒烤桌椅、醬料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等；外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等?

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參考資料：

北京火鍋展-北京火鍋食材用品展

CHINA HOTPOT EXHIBITION

舉辦地區(qū)：

北京

舉辦地址：

北京市順義區(qū)裕東路55號(hào)院

展覽面積：

50000㎡

觀眾數(shù)量：

61475人

所屬行業(yè)：

食品展會(huì)