中國上海烘焙焙烤展覽會（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是全球規(guī)模領先的焙烤產品與服務展覽會，為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺。展會吸引了來自全球眾多優(yōu)秀企業(yè)和品牌的參展，其中超過20%的國際企業(yè)與品牌來自于德國、法國、意大利、美國、比利時、荷蘭、瑞士、丹麥、澳大利亞、加拿大、日本、韓國、泰國、馬來西亞、土耳其、新加坡等國。本屆展會首開“自有品牌專區(qū)”，為新消費孕育時代需要的新品牌，打造行業(yè)新勢力。展會以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業(yè)空間為目標群體，專門打造家庭烘焙用品一站式供貨和解決方案的專業(yè)展會。

中國國際焙烤展（Bakery China）的參展理由：

• 全球規(guī)模最大的焙烤行業(yè)盛會：作為全球展覽規(guī)模首屈一指的焙烤專業(yè)展，Bakery China匯聚來自全球數十個國家和地區(qū)的數千家參展企業(yè)，吸引數十萬人次專業(yè)觀眾，是企業(yè)展示實力、鏈接全球資源的戰(zhàn)略平臺。
• 全產業(yè)鏈一站式覆蓋：展覽完整覆蓋原輔料、機械設備、包裝、培訓、門店設計與陳列、咖啡飲品等焙烤全產業(yè)鏈，并設預制烘焙、國潮中點、健康烘焙、智能裝備等特色主題專區(qū)，精準對接全球采購需求。
• 國際化資源鏈接高地：國際企業(yè)占比持續(xù)高位，歐洲、北美、日韓及“一帶一路”國家品牌常年集中亮相，特設國際展區(qū)與海外買家對接活動，助力企業(yè)拓展全球市場、引進國際先進技術。
• 創(chuàng)新成果首發(fā)陣地：展會是行業(yè)新技術、新產品、新應用的首發(fā)首選地，從原料研發(fā)、智能設備到健康配方、可持續(xù)包裝，超萬項創(chuàng)新成果在此集中發(fā)布，為企業(yè)展示技術實力、引領行業(yè)風向提供權威舞臺。
• 六位一體深度融合：獨創(chuàng)“展+會+賽+秀+市+節(jié)”多元融合模式，同期舉辦國際論壇、行業(yè)賽事、面包咖啡節(jié)、預制烘焙節(jié)等沉浸式體驗活動，為企業(yè)提供品牌曝光與消費互動的雙重舞臺。
• 精準供需高效對接：依托龐大買家數據庫，常態(tài)化舉辦國際商貿對接會、商超決策人選品會、主流電商對接大會等，促成萬場次精準配對。山姆、盒馬、天貓等核心渠道品牌深度參與，助力企業(yè)拓展全渠道市場。
• 行業(yè)智庫深度賦能：長期舉辦中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇、健康烘焙峰會等品牌活動，匯聚上百位行業(yè)專家、企業(yè)領袖，聚焦技術創(chuàng)新、消費趨勢、數字化轉型等熱點議題，為企業(yè)戰(zhàn)略決策提供權威指引。
• 產學研資源聚合：聚合“政產學研金服用”多方資源，舉辦食品產業(yè)園招商、資本對接、健康烘焙政策解讀等活動，推動行業(yè)高質量發(fā)展。