巴西烘焙展（FIPAN）是南美洲最大規(guī)模、最具影響力的烘焙食品展覽會(huì)。于1994年舉辦至今，是同巴西以及中南美洲地區(qū)商業(yè)界、企業(yè)界進(jìn)行貿(mào)易交流、洽談的重要平臺(tái)。歷屆展會(huì)都吸引了世界各地的工商界人士，具有廣泛的國(guó)際影響。

巴西烘焙展（FIPAN）上屆展會(huì)總面積80000平方米，參展企業(yè)2000家均來(lái)自中國(guó)、中國(guó)香港、意大利、美國(guó)、泰國(guó)、印尼、德國(guó)、日本、迪拜、南非、韓國(guó)等，參展人數(shù)達(dá)100000人。

巴西烘焙展（FIPAN）為餐館、面包店、酒吧、各式快餐連鎖店、甜品店、超市及便利店、醫(yī)院、學(xué)校、酒店、診所、健康館及各式美容院，甚至是公共機(jī)構(gòu)等提供整合的食品飲料資源。最值得一提的是，參展商可以利用FIPAN這個(gè)展出的機(jī)會(huì)，很好的抓住巴西這塊商機(jī)無(wú)限的市場(chǎng)。

對(duì)于全球市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，F(xiàn)IPAN更是活力充沛的展會(huì)，它對(duì)于食品行業(yè)組織和整個(gè)巴西及美洲地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有深遠(yuǎn)的貢獻(xiàn)。對(duì)于客戶和公司經(jīng)營(yíng)者FIPAN是創(chuàng)新的展會(huì)，因?yàn)樗軌蛱峁┏渥愕臋C(jī)會(huì)使公司之間增加交流，并提供銷售道等方面的市場(chǎng)服務(wù)。同時(shí)，通過(guò)掌握國(guó)際食品生產(chǎn)鏈的脈搏，它能夠時(shí)常改進(jìn)公司的溝通方式，加強(qiáng)技術(shù)及市場(chǎng)行為方面的研究。?