香港國(guó)際茶展（HKTDC Hong Kong International Tea Fair）是亞洲區(qū)內(nèi)矚目的茶業(yè)商貿(mào)平臺(tái)，帶來(lái)多款優(yōu)質(zhì)特色茶葉及茶具。香港國(guó)際茶展的展品琳瑯滿目，展現(xiàn)各色各樣的茶葉產(chǎn)品，當(dāng)中包括各地名茶、加工茶、茶飲料、茶葉包裝、茶葉加工機(jī)械及檢測(cè)服務(wù)、茶具及茶工藝品。

來(lái)自世界各地的茶人，更多是把這里當(dāng)作一個(gè)認(rèn)識(shí)新茶，結(jié)識(shí)新茶友的地方，帶著好奇和欣喜品茗，氣氛自然不同；真正帶著做全球茶生意的目的而來(lái)，也讓這里的交流變得深入，各種需求在這里匯集。甚至小到茶展上出現(xiàn)的形似紅酒杯的改造款綠茶品茗杯，也悄然間在融通著東西方茶飲習(xí)慣……

觀茶，又不止于茶，香港國(guó)際茶展的魅力，可以有更多解讀。如果你去逛過(guò)香港國(guó)際茶展，可能一下子會(huì)有點(diǎn)不適應(yīng)，因?yàn)楹秃芏嗟胤降牟枵共煌?，這里似乎少了些文靜氛圍，多了些生活氣息。

受廣東生活文化影響，飲茶習(xí)俗在香港本就興盛。19世紀(jì)中葉，三元樓、杏花樓等茶樓相繼出現(xiàn)在香港。漸漸地，“一盅兩件”便成為由廣東傳至香港的特色茶樓文化。到了后期，粵菜的加入豐富了粵式酒樓的特色，但餐桌上依舊少不了一壺解油膩的濃茶。

香港是一處重要的貿(mào)易樞紐，這種屬性也影響著茶展的走向。初次來(lái)茶展的人可能會(huì)失望，很多人誤以為這是一個(gè)銷售場(chǎng)所，事實(shí)上這是一個(gè)提供貿(mào)易接洽的平臺(tái)，也正是因?yàn)檫@種特殊屬性，讓茶展有了自身特色，能夠舉辦多屆之久。

香港國(guó)際茶展，宛如一座聯(lián)結(jié)中外的橋梁，茶之味、茶之和、茶之新在這里交融。不止于茶的背后，是“茶和天下”的愿景，在這里有了生動(dòng)演繹。?（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）