FHC上海環(huán)球食品展&公平田野市集

第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展由全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)協(xié)辦。上屆展會(huì),共計(jì)有來(lái)自海內(nèi)外的171828名專業(yè)觀眾,涵蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷商/代理商、商超便利店、電商/新零售,酒店/餐飲飲品/烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域。

當(dāng)田野的新鮮遇上國(guó)際展會(huì)的流量，當(dāng)有機(jī)初心對(duì)接精準(zhǔn)商業(yè)資源——2025年11月12-14日，公平田野市集將重磅登陸上海浦東新國(guó)際博覽中心N4館，嵌入“食品人的世博會(huì)”——FHC上海環(huán)球食品展核心展區(qū)，為生態(tài)農(nóng)人、可持續(xù)品牌搭建“從田野到市集”的公平鏈接平臺(tái)。招商通道進(jìn)行中，掃描文末二維碼，抓緊時(shí)間預(yù)訂限量展位~

18萬(wàn)專業(yè)買家集結(jié)！2025公平田野市集招商進(jìn)行中，席位有限，生態(tài)品牌的破圈機(jī)會(huì)來(lái)了！

上海FHC環(huán)球食品展 公平田野市集展商品牌推介（一）

上海FHC環(huán)球食品展 公平田野市集展商品牌推介（二）

01,

湖南漢壽縣 湘枳殼中藥材健康產(chǎn)業(yè)園

   漢壽縣湘枳殼中藥材健康產(chǎn)業(yè)園，位于湖南省常德市漢壽縣巖汪湖鎮(zhèn)洲頭塞村。處于西洞庭湖濱湖地帶，該區(qū)域特別適合枳殼樹(shù)生長(zhǎng)，也是湘枳殼藥材傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。目前園區(qū)已具備年產(chǎn)藥材500噸以上、藥茶100萬(wàn)粒以上的生產(chǎn)能力。藥材質(zhì)量符合《中國(guó)藥典2020》枳殼/枳實(shí)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品由國(guó)藥集團(tuán)中國(guó)中藥公司定點(diǎn)采購(gòu)。

枳殼/枳實(shí)是中國(guó)傳統(tǒng)大宗中藥材，湘枳殼/枳實(shí)是湖南道地藥材品種，屬“湘九味”之一，產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)五成以上。植物來(lái)源于蕓香科酸橙，就是漢壽縣本地傳統(tǒng)產(chǎn)品黃皮酸橙，其入藥歷史可追溯至元末明初，至今已六百余年。

枳殼/枳實(shí)產(chǎn)新時(shí)間為每年6-7間，6月采摘青果烘干為枳實(shí)藥材，7月采摘青果烘干為枳殼藥材。

02,

青島九龍山 農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

   青島九龍山農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于山東省青島市膠州市膠西街道辦事處大行一村西北，致力于綠色安全農(nóng)產(chǎn)品種植，是膠州市十大休閑觀光農(nóng)業(yè)示范園之一 ， 是距離膠州城區(qū)最近的生態(tài)采摘園，是商標(biāo)錦花溪?的采摘基地之一，是省級(jí)示范合作社、青島市和膠州市中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐基地、山東省省級(jí)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地。

   種植膠州大白菜、玉米、花生、小麥等。其中作為膠州市特產(chǎn)之一的膠州大白菜，平均每年種植50畝，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植，利用作物秸桿、動(dòng)物糞便、食物殘?jiān)燃泳N發(fā)酵，變成有機(jī)肥，改良土壤，采用先進(jìn)的滴灌技術(shù)，人工捉蟲(chóng)、粘蟲(chóng)板捉蟲(chóng)以及人工除草等進(jìn)行管理，收獲的膠州大白菜擁有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細(xì)、營(yíng)養(yǎng)好”的十五字特點(diǎn)，部分已經(jīng)獲得了有機(jī)認(rèn)證，其獨(dú)特美味的口感，贏得了廣大客戶的一致好評(píng)。

   另外，園區(qū)擁有 21 個(gè)現(xiàn)代冬暖式大棚，采用無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)除草劑、無(wú)催熟劑、無(wú)甜蜜素、無(wú)膨大劑以及其它有害物的自然農(nóng)法種植，安全健康，種植的膠州大白菜、火龍果以及水果花生、西紅柿均已獲得有機(jī)認(rèn)證，草莓獲得2024山東省草莓大賽一等獎(jiǎng)，桑葚獲得綠色認(rèn)證。園區(qū)內(nèi)建有供休憩觀光的長(zhǎng)廊，孔雀觀賞區(qū) ，彩虹滑道、兒童游樂(lè)設(shè)施。園區(qū)內(nèi)花草林立 ，移步換景 ，暢游其中，愜意開(kāi)心 ，感受原汁原味的自然田園氣息。

   主理人李春花是青島市第十七屆人大代表，獲得山東省農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)先進(jìn)工作者、山東省最美鄉(xiāng)村女致富帶頭人、2021年度齊魯鄉(xiāng)村之星、青島市女職工建功立業(yè)標(biāo)兵、膠州市高層次人才等榮譽(yù)，是膠州大白菜本土代言人，農(nóng)民正高級(jí)農(nóng)藝師。

03,

小活包: 為孩子做「一口干凈」的面包

   當(dāng)看到孩子常吃的面包里滿是防腐劑、香精，而米飯饅頭卻明令禁止這些添加劑時(shí)，我們便有了一個(gè)簡(jiǎn)單的初心——做一款「干干凈凈」的安心面包。

   不搞科技與狠活，只用五谷康有機(jī)全麥粉、安佳黃油等好食材；花20倍于普通面包的時(shí)間，古法新作，用益生菌酵母低溫慢發(fā)酵15小時(shí)，不僅常溫能鮮存12天，更嚼得到麥香本味，冷熱吃都有驚喜口感，連血糖高的長(zhǎng)輩也能嘗。

   我們不想讓「健康」變高價(jià)，只賣上海社區(qū)面包店的親民價(jià)，就是希望每個(gè)家庭的餐桌上，都能有這份無(wú)添加的優(yōu)質(zhì)碳水，守護(hù)孩子每一口安心。

04,

云南開(kāi)心農(nóng)業(yè)——康麗土貨

   康麗土貨——守護(hù)自然本味，賦能家鄉(xiāng)生態(tài)

   康麗土貨是一家以“健康食材+鄉(xiāng)村振興”為核心的社會(huì)企業(yè)，專注于推廣云南永仁縣原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)連接農(nóng)戶與消費(fèi)者，讓天然健康的土貨走出大山，同時(shí)反哺家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

   堅(jiān)持“零添加、原產(chǎn)地、應(yīng)季采收”原則，所有產(chǎn)品來(lái)自永仁縣生態(tài)種植/養(yǎng)殖基地，拒絕化學(xué)農(nóng)藥與人工干預(yù)。 

   主打品類：野生菌菇、早熟板栗楊梅石榴、原味雞樅油松露醬、野放核桃、藥食同源等特色農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)場(chǎng)主：彝族姑娘 康麗

05,

素道有機(jī)棉

   近幾十年來(lái)，隨著科技和工業(yè)的快速發(fā)展，人類的生存環(huán)境卻是每況愈下，人類正面臨著嚴(yán)重的健康和生存的威脅。然而，天然有機(jī)紡織業(yè)的發(fā)展使這種狀況得以好轉(zhuǎn)。天然有機(jī)原料在種植過(guò)程中不使用化肥、農(nóng)藥，禁止轉(zhuǎn)基因。紡織加工過(guò)程中不添加任何有害化學(xué)助劑。這種種植加工方式不僅環(huán)保而且避免了紡織品對(duì)人類皮膚的直接傷害。

創(chuàng)始人：郭順

06,

天津瓜瓜樂(lè)農(nóng)業(yè)

   瓜瓜樂(lè)（天津）農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家以種業(yè)科技創(chuàng)新為核心，專注于瓜類全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。公司匯聚農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的資深專家與管理精英，具備雄厚的科研資源、先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)以及豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)的瓜菜種子及配套供應(yīng)鏈服務(wù)。

   成立之初，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)便明確企業(yè)使命：成為中國(guó)瓜類，尤其是高端南瓜領(lǐng)域的育種創(chuàng)新者與引領(lǐng)者。我們堅(jiān)持以科技賦能農(nóng)業(yè)，以優(yōu)質(zhì)種子助力農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動(dòng)合作伙伴共贏共成長(zhǎng)?！癎ourd and Gold，Bring us Laugh”——“瓜瓜樂(lè)”（GGL）因此得名。公司始終秉持“以科技服務(wù)三農(nóng)，助力鄉(xiāng)村振興”的長(zhǎng)期愿景，立志打造百年農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。

   公司在瓜類育種，特別是南瓜育種方面優(yōu)勢(shì)顯著。首席育種專家擁有逾三十年的理論研究與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，積極應(yīng)用分子育種等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)育種材料的高效、精準(zhǔn)篩選與創(chuàng)新，持續(xù)推出優(yōu)良品種。在種子生產(chǎn)方面，公司與專業(yè)瓜類種子生產(chǎn)企業(yè)深度合作，確保種子質(zhì)量可靠、供應(yīng)穩(wěn)定。在產(chǎn)業(yè)協(xié)同上，我們以終端消費(fèi)需求為導(dǎo)向，聯(lián)合供應(yīng)鏈龍頭企業(yè)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)特色品種快速走向市場(chǎng)，讓更多優(yōu)質(zhì)瓜品及時(shí)送達(dá)消費(fèi)者餐桌。

   秉承“創(chuàng)新、品質(zhì)、誠(chéng)信、共贏”的核心價(jià)值觀，瓜瓜樂(lè)不斷追求卓越，與團(tuán)隊(duì)及產(chǎn)業(yè)鏈伙伴攜手共創(chuàng)、共享成果?！坝泄瞎希瑯?lè)哈哈”——我們立志成為一家融合種子、生鮮和瓜子業(yè)態(tài)，受人尊重、值得信賴的領(lǐng)軍企業(yè)，為國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)堅(jiān)實(shí)力量。

主理人：程利霞

07,

云南米樂(lè)農(nóng)業(yè)

   云南米樂(lè)農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2014年，系云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)和云南省高新技術(shù)企業(yè)，被云南省農(nóng)科院園藝所認(rèn)定為云南蘋(píng)果體系的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)10年的積淀，公司研發(fā)出一套獨(dú)有的蘋(píng)果種苗快繁技術(shù)和種植管控技術(shù)，包括根插快繁、扦插快繁、微嫁接、苗木儲(chǔ)藏技術(shù)、發(fā)枝素、催花保果素等核心技術(shù)。公司擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)蘋(píng)果品種1個(gè)（赤云妃），與中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)所合作培育蘋(píng)果新品種3個(gè)（中蘋(píng)寶克、中蘋(píng)寶納、中蘋(píng)寶尼），擁有蘋(píng)果種植管理專利16項(xiàng)（經(jīng)鑒定科技成果2項(xiàng)、轉(zhuǎn)化應(yīng)用科技成果3項(xiàng)），正在申請(qǐng)1項(xiàng)發(fā)明專利（密閉防氧化水果榨汁機(jī)），與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南大學(xué)農(nóng)學(xué)院、西南林業(yè)大學(xué)綠色發(fā)展研究院等高校和科研機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期合作研發(fā)關(guān)系。截至目前，公司累計(jì)投資超過(guò)3000萬(wàn)元，通過(guò)自建、自營(yíng)、合作、委托等方式在紅河州蒙自市西北勒鄉(xiāng)、曲靖馬龍舊縣和沾益縣、昆明團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、臨滄博尚鎮(zhèn)等地建立了種植示范基地和育苗基地，基地面積已超3000畝。

主理人：彭艷安

08,

云南云之味農(nóng)業(yè)

   云南云之味農(nóng)業(yè)科技有限公司致力于云南有機(jī)藍(lán)莓、黑花生等農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、銷售。我們的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌整條產(chǎn)業(yè)鏈的打通，致?于為消費(fèi)者提供多有機(jī)營(yíng)養(yǎng)、?便快捷、安全健康的云南農(nóng)產(chǎn)品。

主理人：查波、李俊君夫婦

參考資料：

上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

舉辦地區(qū)：

上海 上海

舉辦地址：

上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)崧澤大道333號(hào)

展覽面積：

400000㎡

觀眾數(shù)量：

300000人

所屬行業(yè)：

酒店用品展會(huì)