中國國際焙烤秋季展

維益第五屆中國焙烤行業(yè)峰會主論壇，

“愛真杯”首屆中國烘焙主理人大賽，

完美落幕

十月金秋

烘焙行業(yè)的熱情在武漢國際博覽中心燃至頂峰！

十萬烘焙人齊聚于此

參訪為期3天的第十屆中國國際焙烤秋季展！

維益作為全品類的奶油供應(yīng)商和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者

協(xié)同領(lǐng)銜行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展

傾情贊助舉辦第五屆中國焙烤行業(yè)峰會主論壇

“愛真杯”首屆中國烘焙主理人大賽

共同點燃中國烘焙行業(yè)的無限可能

01，智匯盛宴·引領(lǐng)未來

維益第五屆中國焙烤行業(yè)峰會主論壇

圓滿落幕

每屆展會備受期待的中國焙烤行業(yè)峰會主論壇

由維益獨家冠名贊助，成功如約召開

大家懷揣著期待與憧憬

共赴這場知識與智慧的盛宴

論壇之上，大咖云集

本次“維益”第5屆中國焙烤行業(yè)峰會主論壇，以"在產(chǎn)業(yè)升級與自我重塑·鏈接"為主題，邀請到眾多業(yè)界大咖，知名品牌領(lǐng)軍人物共聚一堂。

    論壇上嘉賓們以獨到見解和前瞻視野

深入剖析當(dāng)前中國烘焙行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

高密度的干貨演講與分享

直擊行業(yè)核心痛點

無數(shù)次引發(fā)現(xiàn)場陣陣驚嘆與掌聲

直擊痛點，賦能行業(yè)成長

張九魁

中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長

張九魁先生在開幕報告中明確指出：“挑戰(zhàn)背后是產(chǎn)業(yè)升級的契機，供應(yīng)鏈效率提升、品類創(chuàng)新與品牌差異化，將成為破局關(guān)鍵。” 這一觀點瞬間引發(fā)全場共鳴。

李燕彤

維益烘焙渠道市場運營負(fù)責(zé)人

維益烘焙渠道市場運營負(fù)責(zé)人李燕彤女士在發(fā)言中表示，冠名本屆峰會，是維益深耕中國市場的責(zé)任延續(xù)，是希望能夠助力客戶構(gòu)建并強化烘焙品牌的跨越能力，并強調(diào)維益將持續(xù)扮演“行業(yè)賦能者”角色，推動健康化、數(shù)字化與生態(tài)化成為烘焙產(chǎn)業(yè)的新基準(zhǔn)。

趙福軍

國務(wù)院發(fā)展研究中心對外經(jīng)濟研究部

綜合研究室主任、研究員

趙福軍主任點出行業(yè)已進(jìn)入 “韌性競爭期”，強調(diào) “誰能用數(shù)字化擰干成本水分，用供應(yīng)鏈彈性抵御外部風(fēng)險，誰就能在震蕩中掌握主動權(quán)”。

李嶸

Worldpanel消費者指數(shù)中國區(qū)總經(jīng)理

李嶸女士用數(shù)據(jù)描繪出令人動容的市場真相："當(dāng)消費者在3秒內(nèi)決定購買一塊蛋糕，他們選擇的不僅是食物，更是瞬間被治愈的渴望。"，那些看似碎片化的選擇背后，是當(dāng)代人對"健康守護"、"文化認(rèn)同"與"生活儀式感" 的深切向往。

小馬宋

小馬宋戰(zhàn)略營銷咨詢創(chuàng)始人、

《營銷筆記》《賣貨真相》作者

知名營銷專家、得到首席營銷外腦

小馬宋先生指出：“烘焙企業(yè)正從流量爭奪走向耐力競賽，真正的競爭力還需源于效率與溢價雙軌并行。” 這一觀點讓在場企業(yè)清醒認(rèn)知到自身落實“標(biāo)準(zhǔn)化守成本、創(chuàng)新力筑高地” 的重要性。

在圓桌會議上，多位行業(yè)先鋒們積極討論:在產(chǎn)業(yè)升級和自我重塑中破浪前進(jìn)，維益食品核心市場部負(fù)責(zé)人，食品科學(xué)與工程博士張玲女士參加。

在激烈的交流探討中，一條破局路徑愈發(fā)清晰，越來越多烘焙人達(dá)成共識：與其追逐瞬息萬變的流量，不如深耕產(chǎn)品的溫度與品牌的厚度，也將在產(chǎn)業(yè)升級的浪潮中，堅守初心方行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

烘焙行業(yè)的繁榮發(fā)展，離不開每一位從業(yè)者的努力與付出。維益希望以此次論壇為契機，與中國的烘焙人攜手共進(jìn)，凝聚起行業(yè)的磅礴力量，共創(chuàng)新烘焙的輝煌篇章!

02，創(chuàng)新賦能·破局成長

“愛真杯” 首屆中國烘焙主理人大賽 

綻放新生力量，點燃烘焙夢想

如果說峰會論壇是 “思想的盛宴”，那 “愛真杯” 首屆中國烘焙主理人創(chuàng)業(yè)大賽就是 “技藝的狂歡”！

維益烘焙渠道市場運營負(fù)責(zé)人李燕彤表示：“烘焙主理人是推動行業(yè)發(fā)展的中堅力量。我們不僅要為他們提供展示創(chuàng)意的舞臺，更要助力其實現(xiàn)從‘匠心手作’到‘品牌化經(jīng)營’的關(guān)鍵跨越?！?/span>

維益專為烘焙行業(yè)中堅力量量身定制的“事業(yè)進(jìn)階賦能平臺”，大賽自啟動之日起便引爆行業(yè)，成為本屆焙烤展最具活力的 “亮點環(huán)節(jié)”，讓所有人看到了中國烘焙行業(yè)的無限潛力！

決賽現(xiàn)場堪稱 “烘焙藝術(shù)的視覺盛宴”！眾多精彩絕倫的作品充分展現(xiàn)了當(dāng)代中國烘焙行業(yè)深度融合地域文化與品牌創(chuàng)新的發(fā)展新趨勢，紛紛贏得了評委們的高度贊賞。

維益作為本次賽事的獨家贊助，特別呈獻(xiàn)愛真牧場稀奶油38%，護航參賽選手精彩呈現(xiàn)，支持賽事圓滿成功。

本次首屆“愛真杯”中國烘焙主理人大賽的成功舉辦，讓更多中國烘焙品牌的優(yōu)秀實力被真實看見，也成為了更多烘焙從業(yè)者的“品牌啟蒙第一課”。

未來，維益將持續(xù)陪伴認(rèn)真創(chuàng)夢的烘焙人，讓更多甜蜜夢想落地生根！

維益好奶油 專業(yè)被看到

維益作為全品類奶油供應(yīng)商的 “行業(yè)標(biāo)桿”，多年來始終致力于推動中國烘焙市場的發(fā)展，面對眾多市場挑戰(zhàn)和機遇，我們始終在產(chǎn)品力、服務(wù)力和創(chuàng)新力上不斷尋求突破。

>36%乳脂含量

北緯黃金奶源，天然純凈

國際卓越品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，獨有配方工藝

標(biāo)簽清潔，配料簡單

解凍即用，操作更便捷 

應(yīng)用場景廣泛，成品抗凍性能優(yōu)越

繼往開來，攜手與共！

直此維益2025第五屆中國焙烤行業(yè)峰會主論壇

“愛真杯”首屆中國烘焙主理人大賽圓滿收官

維益將始終以創(chuàng)新為槳，以品質(zhì)為帆，持續(xù)為客戶提供更卓越的烘焙奶油解決方案與全方位支持。

未來讓我們持續(xù)攜手共進(jìn)，用匠心溫暖每一個烘焙夢想，以專業(yè)守護每一份甜蜜期待，共同書寫中國烘焙行業(yè)更加燦爛的篇章。